湖北有一种菜,叫包菜。炒包菜。 四川把它叫做是炒莲白。 东北人把它叫做是炒大头菜。 三个名字,其实都是同一个菜。 不过,我还是觉得包菜这个名字最好,因为它是一层层包裹起来的,包得很紧密。 湖北人还有一个东西,叫做红薯。 东北人把红薯叫做是地瓜。 湖北也有一种东西叫地瓜,不过是凉性的,湖北的地瓜不是红薯,是另外一种植物。 上一篇 目录 下一篇